martes, 14 de octubre de 2008

Subproductos agropecuarios y agroindustriales

Como su nombre lo indica son residuos de algunas industrias tales como:
Industria del aceite: torta de soya, ajonjolí y algodón.
Industria de la cerveza: germen de malta, afrecho de cebada y levaduras.
Industria del azúcar: melaza, cachaza, bagacillo.
Industria molinera: “salvados” de arroz, maíz, trigo, etc.

Tomado del bloque modular de alimentaciób y nutrición del SENA.

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